焼き肉

最近はＢ1グルメなんてものが話題になって、じゃあ瀬戸ではなんだろうかという話になると、瀬戸やきそばだったり、ごもだったりするらしいのだけれども、個人的には瀬戸で美味いのはホルモン焼きと鰻だと思う。

瀬戸では焼き肉というとホルモン焼きで（決してロースとかカルビではない）、普通に自宅の庭先で炭をおこして焼くもので、だからdoruも当然のように嫁ぎ先で七輪に炭をおこして食べようとしたら、『この辺ではそういうことをする人はいない』と白い目で見られ、以来doru家では焼肉は外食でいただくものとなってしまった。

最近のお気に入りのお店はココ！

藤が丘にあります。

ホルモンの４種盛り。　名古屋だけあって盛り付けもオシャレです。

そして、なんと見た目はユッケ。
あぶって食べてねとのことです。ちょろちょろっとあぶっていただきます。

これはレバー。これも、ちょろちょろっとあぶっていただきました。

・・・・・・全て自己責任ということで。